24 mars 2013

Petites gourmandises du week-end

Deuxième tentative de cornes de gazelles !! La première fut laborieuse mais celle-ci beaucoup mieux, sauf la forme de corne qui n'est pas toujours une corne mais bon ... l'essentiel est le goût.  En fait la recette par elle-même n'est pas compliquée mais la préparation prend du temps, mais le jeu en vaut la chandelle !  Mon petit garçon adore les petits sablés, donc nous en avons confectionné ensemble, ce fut très agréable, les enfants se sont bien amusés ... Puis ma petite Lana me demande chaque semaine des... [Lire la suite]
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16 juillet 2012

La tarte au citron meringuée de mamie

Je vous fais part de cette tarte meringuée de mamie car hormi sa jolie présentation, cette tarte fut un vrai délice .... Je ne pourrais pas vous transmettre la recette, car mamie-Annie ne cuisine que très rarement avec recette à l'appuie. Je pense qu'elle n'a pas la patience de lire la recette tout comme d'ailleurs elle n'a pas vraiment non plus la patience de lire les tutos de tricot ou de couture. Tout est un peu fait à bista de naz, mais c'est toujours réussi !  
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20 mai 2012

Les gourmandises du week-end

Quatre jours de vacances c'est bien mais pour la balance, c'est moins bien ! Comme je l'ai déjà dit sur un autre article, le temps pluvieux m'encourage toujours à grignoter, mais pas forcément que des choses vertes et équilibrées, non, plutôt des sucreries chocolatées ... J'ai donc commencé le week-end avec les fondants au chocolat au look canelés, humm... Ces fondants, accompagnés d'un thé vert à la menthe ont fait la joie de toutes les convives ! Puis, pour les convives du lendemain, j'ai eu envie de plus de légereté et de... [Lire la suite]
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10 mars 2012

Croquants très croquants !

Akasha m'a récemment donné la recette des croquants aux amandes, qu'elle n'a pas encore posté sur son blog au passage... ! Esthétiquement parlant, les siens étaient plus beaux, niveau goût, les miens sont selon l'avis de mon entourage délicieux, mais nous n'avons pas goûté ceux d'Akasha, faudra faire un dîner presque parfait spécial croquants aux amandes !! La recette est très facile à réaliser, mais je laisse le soin à Akasha de la poster sur son blog ... Croquants aux amandes :  
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04 mars 2012

Atelier Petits beurre

Récemment, Mamie Annie a offert à mes petits chouchous "l'atelier petits-beurre". Elle l'a commandé sur un site dont je ne siterai pas le nom mais pour vous mettre un peu sur la voie, c'est une grande enseigne qui vend des livres, des dvd, des cd..., soit par internet pour les plus fainéants qui n'aiment pas la ville (comme Elz ;)et moi), soit sur la place de Catalogne de Perpignan, son nom commence par un F. Vous voyez toujours pas ?? Pffff et fini par C ... alors ?? Donc cet après-midi, toute ma... [Lire la suite]
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16 novembre 2011

Cookies !

Je ne sais pas ce que font  les habitants des régions pluvieuses au quotidien car s'ils font comme moi, ils doivent être énormes et je sais bien que ce n'est pas le cas, c'est bien pour cela que je me questionne ! J'ai la fâcheuse habitude de ne faire que grignoter par ce temps, l'ennuie probablement ... Pour preuve, je viens de faire des cookies, les voici avant le passage au four : et les voici après ! Fabuleux non ?! En plus, j'ai multiplié par trois les ingrédients afin d'en avoir PLUS... [Lire la suite]
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