Poulet à ma façon

Voici une petite recette facile et rapide qui contient tous les ingrédients nécessaires à un bon apport nutritionnel !

Ingrédients :

- pilons de poulet

- huile d'olive

- 1 poivron

- un oignon

- une gousse d'ail

- tomate en conserve

Faire revenir les pilons de poulet avec un filet d'huile d'olive

Pendant ce temps, émincer l'oignon, couper en dés le poivron et l'ail.

Faire revenir le poivron pendant quelques minutes puis y rajouter l'oignon, l'ail et laisser mijoter une diziane de minutes.

 Ajouter les tomates préalablement mixées et laisser mijoter un quart d'heure à feu doux avec la viande.

                              Voici deux possibilités de servir cette préparation :

- soit cette sauce peut être accompagnée séparément de riz, de pâtes selon les goûts

- soit, nous pouvons porter la sauce à ébullition en y ajoutant environ un litre d'eau et en y versant des pâtes de votre choix pendant une dizaine de minutes. Cette deuxième possibilité donne ceci :

 Bon appétit !

Comments

[sirena_creation]

Cà m'a l'air bien Bon ce Petit Plat !!...........

[rachel]

humm j'ai faiiim lala...hummmm...;)