Récemment, Mamie Annie a offert à mes petits chouchous "l'atelier petits-beurre". Elle l'a commandé sur un site dont je ne siterai pas le nom mais pour vous mettre un peu sur la voie, c'est une grande enseigne qui vend des livres, des dvd, des cd..., soit par internet pour les plus fainéants qui n'aiment pas la ville (comme Elz ;)et moi), soit sur la place de Catalogne de Perpignan, son nom commence par un F. Vous voyez toujours pas ?? Pffff et fini par C ... alors ??

Donc cet après-midi, toute ma petite famille a mis les mains à la pâte, et ouiiii ...même mon chéri  !!

Voici le déroulement des étapes ... un p'tit moment de bonheur en toute simplicité :

 

Tout d'abord, pour étaler la pâte, il fallait des bras musclés !

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Ensuite, c'est ma petite puce qui, délicatement, a moulé les petits-beurre avec l'emporte-pièce tampon :

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Voici les petits-beurre avant le passage au four :

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ce qui est un peu dommage, c'est que sur les photos,  l'écriture "petits-beurre maison",  ne se voit pas très bien, tant pis !

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Et voici le résultat final :

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Un vrai régal ces petits biscuits !! Pas d'huile de palme, pas d'arôme artificiel ... mais je ne peux pas dire sans sucre ajouté (200g !), ni sans matière grasse (200g aussi !) !!

Pour finir, voici le petit livre que je trouve trop mimi !!

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